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        通過營銷云餐飲管理平臺,將酒店餐飲轉型為“網上紅餐廳”不是夢想!

        發布時間:2020-04-15 09:09:00

        原題:通過營銷云餐飲管理平臺,將酒店餐飲轉型為“網上紅餐廳”不是夢想!


        隨著新一代消費者的興起,酒店需要一個更智能、更友好的迎賓系統,以進一步提升客人對餐廳的熱情和參與度。面對巨大的利潤挑戰,酒店迫切需要通過技術創新和流程創新來實現成本的降低和效率的提高。世紀佳緣推出的infrasyscloud云餐飲管理平臺,打造了開放式酒店餐飲整合解決方案,從B2B向B2B2C轉型,幫助酒店餐飲更好地走出去,創造新的利潤增長點。世紀infrasys云餐飲管理解決方案副總經理蔡飛先生將為您詳細介紹:

        未來酒店餐飲發展趨勢:云平太華

        據業內人士分析,餐飲收入在一線城市酒店收入結構中所占比重不斷提高。然而,作為一種重要的客人獲取系統,酒店餐飲系統的價值卻被低估了。目前,飯店餐飲業面臨的問題主要有:客人返程率低、飯店宣傳推廣難、經營成本高。蔡飛先生介紹說,傳統的POS系統很難與其他酒店管理系統連接,因此完全封閉在酒店內,處于酒店重運營模式,運營維護成本高,容易形成數據孤島。

        事實上,要想穿越數據孤島,形成大數據,只有先把所有東西搬到云端,才有可能做到這一點。隨著數據的不斷積累和規模的不斷擴大,酒店業需要通過技術創新來進行更加精細化的管理。蔡飛先生認為,云餐飲管理平臺是酒店餐飲業未來發展的必然趨勢。

        在此背景下,新一代云POS系統infrasyscloud云餐飲管理平臺堅持靈活開放的屬性,大大簡化了系統集成對接流程,將資金支出轉化為運營成本,降低了酒店的初始投資。另一方面,通過第三方渠道排水,拓展更多的營銷渠道,讓客人有更便捷的就餐體驗。同時,讓酒店迎合社會,不斷創收。

        從B2B到B2B2C的新一代餐飲營銷平臺

        作為新一代的云POS系統,infrasyscloud云餐飲管理平臺通過連接POS管理系統的云平臺、支付云平臺和C端營銷服務的云平臺,形成酒店餐飲營銷生態系統。

        POS管理系統云平臺-infrasyscloud

        在基礎設施云餐飲管理平臺上:通過在云上部署集中管理,所有的基礎材料如菜品、價格、庫存、集團支付方式、賬單管理等都可以在云上進行管理和存儲,然后分發到酒店。此外,酒店的所有業務數據都可以實時或定期上傳到云平臺。同時,各集團、各酒店的員工將得到規范化的操作。云將統一管理軟件版本升級和運行維護。

        infrasys cloud基于云的集中管理,具有預訂模塊、排隊、點菜、電子菜單、快餐模式等功能應用,通過這些功能,酒店可以在開始點菜時完成對餐桌屬性和客源的定義。同時,后臺會有相應的報表,幫助酒店分析日常營業收入中的各類銷售情況,以便餐廳掌握客源。

        Ogscloud:面向C端的營銷云服務平臺

        OGS是面向C端的營銷云服務平臺,可分為兩個功能模塊:成員管理功能和豐富的C端應用。

        在線會員注冊:關注微信公眾號,參與會員綁定,與離線CRM連接。

        ◆會員刷卡充值:支持微信會員支付、自助在線充值、積分商城功能。

        ◆電子優惠券:支持營銷優惠券、消費優惠券、充值優惠券、優惠券轉賬等營銷活動。

        ◆會員消費活動:會員短信營銷與POS機相連,可針對特定會員或商品營銷。

        第三方營銷渠道對接:通過與微信、支付寶口碑、銀行等營銷活動的對接和引流,實現第三方會員營銷。

        ◆網上預定餐飲:可包括到店前點菜、掃描餐桌二維碼、掃描客房二維碼。訂單信息自動與線下訂票系統同步,并可控制預定座位數。

        ◆掃描碼取票:訂單成功后,掃描票據二維碼取電子發票。

        ◆外賣方式:包括酒店周邊的內部外賣和社交餐廳外賣。酒店可自行搭建外賣平臺,進入微信公眾號入口,取出外賣區域,在系統中分配時間。此外,它還可以通過系統與主流的送貨渠道連接。

        Paymentgateway:收銀機的集成解決方案

        InfrasysCloud云餐飲管理平臺還包括PaymentGateway支付平臺,通過云平臺系統連接POS系統,對接支付寶、微信、銀行等所有支付渠道。

        具體操作步驟:輸入打印表號碼,掃描客人手機/微信/支付寶二維碼,成功支付打印憑證,自動注冊收銀機。

        該操作流程大大縮短了結賬時間,提高了客戶滿意度。同時,能有效減少出納的工作量,避免二次操作失誤。


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