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        如何管理和解決學校食堂合同

        發布時間:2020-04-14 09:09:00

        隨著每學年第二學期即將開學,許多學校食堂也出現了食堂外包、食堂招標、食堂租賃的熱潮。那么,承包食堂該如何運作,學校食堂承包解決方案的具體承包流程是什么?這是許多學校食堂校長想知道的。鴻迅餐飲管理服務有限公司多年來專注于食堂,有多家學校食堂相互合作。洪勛的食堂合同管理主要圍繞“如何操作和解決學校食堂合同”這一問題,為您詳細介紹:

        隨著每學年第二學期即將開學,許多學校食堂也出現了食堂外包、食堂招標、食堂租賃的熱潮。那么,承包食堂該如何運作,學校食堂承包解決方案的具體承包流程是什么?這是許多學校食堂校長想知道的。鴻迅餐飲管理服務有限公司多年來專注于食堂,有多家學校食堂相互合作。洪勛的食堂合同管理主要圍繞“如何操作和解決學校食堂合同”這一問題,為您詳細介紹:

        1、 學校食堂外包優勢:

        一、零投資會有回報:食堂承包給鴻迅餐飲公司。學校只需要提供廚房和設備。基本上,其他食堂承包商都要為自己的盈虧負責。如果食堂自行經營,大部分食堂將處于虧損狀態,職工的工資、保險、福利、住宿、采購等問題將由其承擔。

        2、菜品豐富:鴻勛餐聘請專業營養師,薪酬高,搭配合理。它可以為你的學校提供多套食譜,選擇與專業餐飲公司簽約,并將用心經營。更多的餐廳合同菜譜可以在網站上找到。

        三、鴻迅餐飲公司的專業管理服務:學校大部分后勤都在社會化改革過程中,引入社會化餐飲是后勤社會化的重要體現!鴻迅餐飲公司的專業管理服務更有利于學生的營養生活和食品安全。

        四、延長賣飯時間,24小時賣飯:食堂通常一日三餐,有固定的開放時間。鴻迅餐飲公司24小時營業,允許食客隨時用餐。

        降低各方面成本支出:學校食堂承包給專業的鴻勛餐飲公司。與學校自身經營相比,由于餐飲公司有專業采購和專業廚師,可以大大節約成本,也可以節約人事成本。無論是從菜價和送菜率的調控上,普通學校的自我管理都不如專業餐飲公司。

        增強競爭意識:在學校食堂承包日益激烈的形勢下,宏訓食堂承包人不斷完善自身,為學校提供專業化的管理和服務。

        2、 如何管理學校食堂合同:

        在多年的食堂承包過程中,在學校食堂承包方面,鴻勛餐飲有一套改造管理流程,保證了學校食堂的順利運行。學校食堂承包的關鍵是要與學校保持良好的溝通和溝通,同時也要考慮食品質量。目前,宏勛有專門的副食品配送基地,聘請專業營養師為學校食堂開發營養套餐。

        要尊重學校的指導,加強與學校的溝通。

        設立意見箱,接受師生監督。盡力滿足他們的合理化要求和建議。

        定期向學校匯報,征求學校的意見和建議。



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